L'Opération "Vide-grenier" est lancée !
Afin de faire de la place pour la nouvelle récolte, je brade les bottes stockées au grenier depuis plus d'un an (récoltes 2019 à 2022) :
- Osier sec trié à 1€/kg
tailles 0,60, 1,80, 2,00, 2,20 m, variétés Américana, Grisette et Purpurea
- Osier sec non trié à 1€/kg
toutes les tailles mélangées, variété Petite Grisette
- Osier sec dépareillé à 1€/kg
toutes les variétés mélangées issues du salicetum, tailles 0,80 à 1,80 m
- Osier tortueux blanc (pelé à la main) à 2€/kg
- Osier blanc (pelé à la machine) à 4 €/kg
tailles 2,40 à 3,00 m, perchettes et bâtons
- Osier autoclavé à 7€/kg
tailles 2,00 à 2,60 m
- La vente se fait uniquement à la ferme, par botte entière
(poids variable de 2 à 14 kgs).
Pas d'expédition.
Fin de l'opération : 16 décembre 2023
L'Osier, sous toutes les coutures
L'Osier du Rhin est une pépinière spécialisée dans la production de saule-osier, située à Gambsheim (en Alsace - 67) sur les bords du Rhin. Cette entreprise a été créé par Luc HOMMEL, après une formation en Haute-Marne, à l'Ecole Nationale d'Osiériculture et de Vannerie de Fayl-Billot.
Depuis 2012, plus de 60 variétés d'osier ont été testées puis sélectionnées pour répondre aux enjeux du terroir local, ainsi qu'aux nouveaux défis climatiques. L'osier se décline en frais, blanc, brut, selon la saison, mais se cultive également en pleine terre et en pots dans les jardins ou sur les terrasses.
J'ai toujours pratiqué une Agriculture Paysanne, source de résilience et porteuse d'avenir pour une agriculture durable et familiale à taille humaine.
Je recherche un-e associé-e
Vous êtes passionné-e par le végétal, vous avez une bonne condition physique, vous savez communiquer, travailler en équipe, êtes polyvalent-e et souhaitez vous installer comme agriculteur, à temps partiel ou complet, mais pas en solo ?
Venez me rejoindre afin de découvrir la réalité de mon métier pendant 3 jours : récolte, tri, plantation, et aussi tout le reste !
Formation en horticulture et / ou expérience en pépinière/jardinerie souhaitée . Pas besoin d'être vannier pour cultiver l'osier !
Osier vivant
Entre le 15 février et le 15 avril je vous propose des bottes d'osier frais en kit afin de personnaliser vos jardins et espaces publics (haies mitoyennes ou pas, cabanes, tunnels, plessis...). Une seule limite : Votre Imagination.
Boutures
Entre le 15 décembre et le 20 mars je vous propose des boutures, moyen le simple de propager le saule-osier à moindre coût ! Après 12 ans de sélection et plus de 60 variétés testées, je peux vous proposer les variétés les plus pertinentes pour votre projet : haie à gibier, haie brise-vent, oseraie familiale ou professionnelle.
Jeunes Plants
Entre le 15 novembre et le 1er mars, je vous propose des jeunes plants de saule à racines nues (1à 2 ans) pour embellir votre jardin, nourrir les abeilles et pourquoi pas, récolter quelques brins d'osier !
Osier de vannerie
De 0,60 à 2,20 m, je vous propose des bottes d'osier de qualité vannière, en frais et en brut dans 6 variétés complémentaires : Américana, Rouge Belge, Grisette (Grande, Moyenne et Petite), Purpurea Daphnoides. Toutes les disponibilités sont annoncées sur le site !
Je ne prends pas de réservations pour l'osier de vannerie (frais, blanc ou brut). Ma boutique en ligne est actualisée en temps réel avec les produits disponibles, tout au long de l'année.
En 2024 je ne vendrais pas d'osier blanc; j'attends toujours l'associé qui le pèlera avec moi.
Ne pratiquant pas l'achat-revente, je n'ai pas de stock permanent disponible.
Ecorce de saule
Alternative au cuivre pour traiter les vignes et vergers, il s'agit d'une "Produit Naturel Sans Risques" homologué comme moyen de lutte contre le mildiou en agriculture biologique, et utilisé sans modération sur ma ferme !
Utilisable en paillage au pied des arbres et haies (en osier ou pas...)
En vente toute l'année sur la boutique en ligne
Visites guidées - Formations
Je propose chaque année des visites guidées de la pépinière et de l'exploitation agricole pour le grand public et les porteurs de projets agricoles (dates et réservation sur la boutique en ligne).
En hiver je propose des stages découverte sur le site de la pépinière :
- haie croisée double en osier vivant
- plessis/carré de jardin potager
N.B. : Je ne suis pas vannier, je ne propose pas de stage de vannerie (chacun son métier!)
Stages et visites à la ferme
J'accueille uniquement des stagiaires de formation professionnelle agricole ou horticole (type CAPA, BEPA, BPREA...) sous convention de stage, pour une durée de 2 semaines par an, si possible d'affilée, durant la saison de récolte et de tri de l'osier (en hiver).
Possibilité de logement sur place, avec l'opportunité de faire une séance de yoga tous les matins, de visiter les Marchés de Noël alsaciens le weekend ou d'aller skier en Forêt Noire toute proche.
Si vous souhaitez "découvrir le métier" quelques heures j'organise chaque année une journée complète orientée "métier" et une après-midi découverte (Dates sur la boutique en ligne).