
L'Osier Vivant au Jardin
Les bottes d'osier vivant fraichement récoltées (le 11 mars 2023) de variété Rouge Belge sont vendues par botte de 150 brins. Tous les brins de taille > 2,00 m sont vendus. Il ne me reste que des bottes de taille 2,00 m (20 €) et 1,80 m (15€).
En raison des températures de ces derniers jours, j'arrête les expéditions afin de préserver la fraicheur et la reprise des brins d'osier.
Vous pouvez passer à la ferme le jeudi, vendredi et samedi en prenant RDV au préalable par mail : losierdurhin@gmail.com ou au 06.51.12.04.14

L'Osier Sec au Jardin
C'est aussi des bordures de jardin (ou plessis) pour délimiter vos plantations de plantes aromatiques, médicinales ou potagères.
Je vends des bottes tout venant d'osier frais taille 2,00 à 2,80 m (second choix avec légers défauts ou branchus) au tarif de 10€ la botte de 12 kg pour réaliser des bordures rustiques en osier non traité (durée de vie en plein air : 3 à 4 ans).
Ces bottes ne sont pas destinées à la réalisation de cabanes, haies vivantes ou au bouturage.
Vente à la ferme uniquement jusqu'à fin avril. 4 variétés disponibles à réserver au 06.51.12.04.14

Je recherche un-e associé-e
Vous êtes passionné-e par le végétal, vous avez une bonne condition physique, vous savez communiquer, travailler en équipe, êtes polyvalent-e et disponible ?
Venez me rejoindre cet hiver afin de découvrir la réalité de mon métier pendant 3 jours : récolte, tri, plantation, et aussi tout le reste !
Formation en horticulture et / ou expérience en pépinière/jardinerie souhaitée . Pas besoin d'être vannier pour cultiver l'osier !

L'Osier, sous toutes les coutures
L'Osier du Rhin est une pépinière spécialisée dans la production de saule-osier, située à Gambsheim (en Alsace - 67) sur les bords du Rhin. Cette entreprise a été créé par Luc HOMMEL, après une formation en Haute-Marne, à l'Ecole Nationale d'Osiériculture et de Vannerie de Fayl-Billot.
Depuis 2012, plus de 60 variétés d'osier ont été testées puis sélectionnées pour répondre aux enjeux du terroir local, ainsi qu'aux nouveaux défis climatiques. L'osier se décline en frais, blanc, brut, selon la saison, mais se cultive également en pleine terre et en pots dans les jardins ou sur les terrasses.

Osier vivant
Entre le 1er février et le 15 avril je vous propose des bottes d'osier frais en kit afin de personnaliser vos jardins et espaces publics (haies mitoyennes ou pas, cabanes, tunnels, plessis...). Une seule limite : Votre Imagination.

Boutures
Entre le 1er décembre et le 20 mars je vous propose des boutures, moyen le simple de propager le saule-osier à moindre coût ! Après 12 ans de sélection et plus de 60 variétés testées, je peux vous proposer les variétés les plus pertinentes pour votre projet : haie à gibier, haie brise-vent, oseraie familiale ou professionnelle.

Jeunes Plants
Entre le 15 novembre et le 1er mars, je vous propose des jeunes plants de saule à racines nues (1à 2 ans) pour embellir votre jardin, nourrir les abeilles et pourquoi pas, récolter quelques brins d'osier !

Osier de vannerie
De 0,80 à 2,20 m, je vous propose des bottes d'osier de qualité vannière, en frais, brut et blanc : Variétés Alba, Américain, Américana, Rouge Belge, Grisette (Grande, Moyenne et Petite), Purpurea (Daphnoides, Hélix, Algérien, Oural, Gilbert), Viminalis Gravanche, Acutifolia. Toutes les disponibilités sont annoncées sur le site !
Osier frais disponible uniquement SUR RESERVATION passée avant le 1er Janvier (Compter 3 mois de délai en moyenne)
Osier sec à commander sur la boutique en ligne à partir du 15 août
Je ne prends plus de réservation pour la prochaine récolte d'osier blanc. Ne pratiquant pas l'achat-revente, je n'ai pas de stock permanent disponible.

Ecorce de saule
Alternative au cuivre pour traiter les vignes et vergers, il s'agit du principal "produit naturel sans risques" utilisé sans modération sur ma ferme !
Utilisable en paillage au pied des arbres et haies (en osier ou pas...)

Visites guidées - Formations
Je propose deux visites guidées par an de la pépinière et de l'exploitation agricole pour le grand public et les porteurs de projets agricoles (dates et réservation sur la boutique en ligne).
En hiver je propose des stages découverte sur le site de la pépinière :
- haie croisée double en osier vivant
- plessis/carré de jardin potager
N.B. : Je ne suis pas vannier, je ne propose pas de stage de vannerie (chacun son métier!)

Stages et visites à la ferme
J'accueille uniquement des stagiaires de formation professionnelle agricole ou horticole (type CAPA, BEPA, BPREA...) sous convention de stage, pour une durée de 2 semaines par an, si possible d'affilée, durant la saison de récolte et de tri de l'osier (en hiver).
Possibilité de logement sur place, avec l'opportunité de visiter les Marchés de Noël alsaciens le weekend ou d'aller skier en Forêt Noire toute proche.
Si vous souhaitez "découvrir le métier" quelques heures j'organise chaque année une journée complète orientée "métier" et une après-midi découverte (Dates sur la boutique en ligne).